китайцы не меряли температуру?
Jan. 4th, 2005 09:39 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
jayrandomВчера у меня был очередной импровизированный урок по иероглифам. Конкретнее - по мерам и весам. Всяким "ли" и прочим народным единицам длины, веса и объёма. Если над ними поставить специфическую "крышу", выражающую понятие "метрический", то можно получить соответствующие метрические меры - например, "метрическое ли" - это километр. И так далее.
И тут мы наткнулись на интересный обзервейшн: для измерения температуры китайцы сейчас пользуются иероглифами, фонетически выражающими градус Фаренгейта ("фа") и градус Цельсия ("се"). А как насчёт своих мер? Цзяо-Кун думал-думал и сознался, что я этим вопросом поставил его в тупик. Ибо нету у них своих исконно-китайских единиц температуры. При том, что уже во 2м веке они делали сталь, да и прочие технологические процессы - выплавка металлов, стекла, обжиг керамики и фарфора - должны по идее зависеть от способности измерять температуру. А вот.
Остаётся два варианта: либо меряли температуру качественно, привязываясь к температурам плавления/кипения каких-то стандартных веществ, либо шкала была, но понемножку забылась!
И тут мы наткнулись на интересный обзервейшн: для измерения температуры китайцы сейчас пользуются иероглифами, фонетически выражающими градус Фаренгейта ("фа") и градус Цельсия ("се"). А как насчёт своих мер? Цзяо-Кун думал-думал и сознался, что я этим вопросом поставил его в тупик. Ибо нету у них своих исконно-китайских единиц температуры. При том, что уже во 2м веке они делали сталь, да и прочие технологические процессы - выплавка металлов, стекла, обжиг керамики и фарфора - должны по идее зависеть от способности измерять температуру. А вот.
Остаётся два варианта: либо меряли температуру качественно, привязываясь к температурам плавления/кипения каких-то стандартных веществ, либо шкала была, но понемножку забылась!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2005-01-05 07:43 am (UTC)А насчет ковки стали и обжига фарфора - там используется цвет излучения. Так и называется - "красное каление" или "белое каление".
no subject
Date: 2005-01-05 08:34 am (UTC)Насчёт цвета я тоже думал, но запнулся. А достаточно ли абстрактного понятия "красное каление" для таких тонких процессов, как обжиг фарфора? Ведь даже слово "красный" не является эталоном для большинства людей.
no subject
Date: 2005-01-05 08:55 am (UTC)no subject
Date: 2005-01-06 12:45 am (UTC)Собственно, Мастер знает, какого именно оттенка красное каление нужно для конкретного металла и изделия.
"Довести до белого каления", кстати, выражение, с детства многим известное :)
Кстати, о Европе.
Градусники и термометры, АФАИК, появились достаточно поздно. По крайней мере, существено позже сталелитейного производства? А уж пирометр, с помощью которого измеряют температуру в печи (не градусник же туды совать :) ) и вовсе требует технологий начала прошлого века.
no subject
Date: 2005-01-12 03:54 pm (UTC)Практически - один в один. :)
Да, действительно...
Причем, ведь как подумаешь, какие технологии по выплавке они умудрялись наворачивать и какие вещи делать без градусников вообще - дык, аж дрожь пробирает.
no subject
Date: 2005-01-12 03:51 pm (UTC)Есть даже интересный прибор такой первой половины прошлого века - пирометрический термометр. Так что для нас "белое каление" и "красное каление" - поэзия, а когда-то это могло быть вполне техническим термином. :)
Вот, скажем, Чернов свои точки открыл, когда, ИМХО, вообще никаких способов точно измерить такую температуру не существовало. А ведь получилась очень такая стройная, вполне количественная и точная теория, вполне применимая по сей день. :)
no subject
Date: 2005-01-13 02:25 am (UTC)Только мускулистого раба жалко... По-видимому, технология зародилась, когда пытали мускулистого раба горячим ножом. Потом проверили - нож закалился. Ага! - сделали недвусмысленный вывод...
no subject
Date: 2005-01-13 02:39 am (UTC)Вот и делай после этого "глубоко идущие" (С) выводы. :)
no subject
Date: 2005-01-13 02:57 am (UTC)"получилась очень такая стройная, вполне количественная и точная теория, вполне применимая по сей день"
По-моему, прелесть в том, что теория (о необходимости учитывания точки вспышки) как раз качественная. Благодаря этому не так обязательно уметь точно мерить температуру. Достаточно попасть между дискретными точками, которые определяются качественно.
no subject
Date: 2005-01-13 03:04 am (UTC)Если не врет память моей далекой юности :), то он еще и теплоту этого фазового перехода посчитал... И даже построил какую-то феноменологическую модель, которая связала это с содержанием углерода. А это вам - не хухры-мухры.
"Давно известно," - написал Вавилен через 20 минут, как ем
Date: 2005-01-13 03:11 am (UTC)Re: "Давно известно," - написал Вавилен через 20 минут, как
Date: 2005-01-13 03:17 am (UTC)Как известно, полной информированности не бывает в принципе. :)
Re: "Давно известно," - написал Вавилен через 20 минут, как
Date: 2005-01-13 03:18 am (UTC)