Curiouser and curiouser

С китайцами еще и такая проблема. Fastest growing middle class начинает есть мясо, а мясо требует много зерна. Неглубокий журнальчик Money Week написал: ну дескать цены сначала подымутся, а потом agriculture will adjust by increasing output и они опять упадут. Замечательно, только необходимо помнить что хорошие почвы уже все используются и их площадь убывает с каждым годом по мере эксплуатации, а восстанавливать мы их еще не научились, как и нефть.