Не только кашрута. Любая жаркая страна давала бан на свинину. Ещё одна причина - в условиях жаркого климата, свинина портится за 1-2 часа, если не в холодильнике. А говядина и другие ходячие мясы - не так быстро.
Вообще, если рассматривать любые "первобытные" табу и привычки с точки зрения современной науки, обнаруживается куча прелюбопытнейших вещей. И 99.9% процентов таких табу были абсолютно рациональны. Как только "Запад" обрушился всей своей культурно-просветительской мощью на уникальные культуры - население сразу начало страдать несвойственными болезнями, умирать. Классический пример - современная Япония. Рак желудка и прямой кишки у них был практически неизвестен до 19 века. А сейчас, с привнесением коки и мак-питания - всё больше смертей от него. И жирнеют они. Миссионеры считали, что они самые умные и учат "дикарей" правильной жизни. Вот только "дикари" мерли как мухи, после прикосновения к западной культуре. Еще пример - Индия. Была у них огромная детская смертность - зато поддерживался определенный баланс населения. Как только пошли современные методики сохранения и здравоохранения - дети перестали умирать - теперь у них дикая юношеская преступность и безработица.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2004-05-04 08:11 am (UTC)Ещё одна причина - в условиях жаркого климата, свинина портится за 1-2 часа, если не в холодильнике.
А говядина и другие ходячие мясы - не так быстро.
Вообще, если рассматривать любые "первобытные" табу и привычки с точки зрения современной науки, обнаруживается куча прелюбопытнейших вещей.
И 99.9% процентов таких табу были абсолютно рациональны. Как только "Запад" обрушился всей своей культурно-просветительской мощью на уникальные культуры - население сразу начало страдать несвойственными болезнями, умирать.
Классический пример - современная Япония. Рак желудка и прямой кишки у них был практически неизвестен до 19 века. А сейчас, с привнесением коки и мак-питания - всё больше смертей от него.
И жирнеют они.
Миссионеры считали, что они самые умные и учат "дикарей" правильной жизни. Вот только "дикари" мерли как мухи, после прикосновения к западной культуре.
Еще пример - Индия. Была у них огромная детская смертность - зато поддерживался определенный баланс населения. Как только пошли современные методики сохранения и здравоохранения - дети перестали умирать - теперь у них дикая юношеская преступность и безработица.