Curiouser and curiouser

Да, вращающееся магнитное поле один из вариантов.
Можно ещё струёй газа вращать.

Вообще, красиво было бы засунуть всё это в вакуумную колбу.
С другой стороны, если там существенные потери на вихревые токи, то колба не поможет.

Что до сцепления с полем, можно приложить боковую силу. Хоть той же струйой газа. Или электростатическую.