Ну да, шерсти и говна в нём не будет, и аромата начинающегося гниения, а так же жилок и всего прочего.
Напоминаю: мы сейчас сравниваем гипотетическое искуственное мясо не с каким-нибудь мясом молодого оленя или фазана. А с мясом курицы, индейки, свиньи или коровы, выращенной в не позволяющей развернуться ячейке, на специально подобранном корме, с применением гормонов роста и indiscriminate превентивным применением антибиотиков. Потому что только эта категория мяса сейчас доступна 99.9% людей, которым вообще доступно мясо. В свете чего рассуждать про вопиющую "ненатуральность" искусственного мяса как бы не вполне уместно.
Хотя, конечно, останутся приверженцы старого, вкусного варианта -- дичи. Полагаю, что им будет вполне по силам убедить всех остальных в существовании фундаментальной разницы между ужасами массового выращивания убойного скота, и вполне естественным процессом охоты. Благо, она и в самом деле есть =)
Ещё может быть останутся приверженцы старого, аморального и преступного варианта, которые будут ездить в специальные места, чтобы попробовать мясо замученного животного. За отдельную плату они смогут даже избить монтировкой предназначенную для убийства корову или свинью, а то и вовсе самостоятельно убить её кувалдой, хотя некоторым будет более по нраву безжалостная эффективность особого девайса, который её подцепляет, поднимает в воздух и убивает электричеством!!!
Только наверное не надо это тогда смешивать со вкусовыми качествами мяса, объективные характеристики котлет должны быть отдельно, "тёплый ламповый звук" и прочее из сферы ответственности Повелителя Мух -- отдельно.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2010-09-02 01:35 pm (UTC)Напоминаю: мы сейчас сравниваем гипотетическое искуственное мясо не с каким-нибудь мясом молодого оленя или фазана. А с мясом курицы, индейки, свиньи или коровы, выращенной в не позволяющей развернуться ячейке, на специально подобранном корме, с применением гормонов роста и indiscriminate превентивным применением антибиотиков. Потому что только эта категория мяса сейчас доступна 99.9% людей, которым вообще доступно мясо. В свете чего рассуждать про вопиющую "ненатуральность" искусственного мяса как бы не вполне уместно.
Хотя, конечно, останутся приверженцы старого, вкусного варианта -- дичи. Полагаю, что им будет вполне по силам убедить всех остальных в существовании фундаментальной разницы между ужасами массового выращивания убойного скота, и вполне естественным процессом охоты. Благо, она и в самом деле есть =)
Ещё может быть останутся приверженцы старого, аморального и преступного варианта, которые будут ездить в специальные места, чтобы попробовать мясо замученного животного. За отдельную плату они смогут даже избить монтировкой предназначенную для убийства корову или свинью, а то и вовсе самостоятельно убить её кувалдой, хотя некоторым будет более по нраву безжалостная эффективность особого девайса, который её подцепляет, поднимает в воздух и убивает электричеством!!!
Только наверное не надо это тогда смешивать со вкусовыми качествами мяса, объективные характеристики котлет должны быть отдельно, "тёплый ламповый звук" и прочее из сферы ответственности Повелителя Мух -- отдельно.