Если кто-то реально добавлял цианиды в соль, я думаю его бы распяли.
Посмотрел. Не надо путать цианиды и ферроцианиды (цианоферраты). В цианоферратах цианид-анион настолько прочно связан, что его колом оттуда не вышибешь.
По совпадению, именно по этой причине цианиды и блокируют клеточное дыхание - они связываюися с металлами в энзимах. А если они _уже_ связаны с металлом - то с другим металлом они уже не стремяться связаться, им уже хорошо.
Это было утверждение сродни "Вода содержит водород и кислород, и поэтому должна быть страшно огнеопасна!" Смесь водорода и кислорода именно потому и огнеопасна, что стремится стать водой. А как стала, она уже никуда не стремится.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2008-07-13 07:21 pm (UTC)Посмотрел. Не надо путать цианиды и ферроцианиды (цианоферраты). В цианоферратах цианид-анион настолько прочно связан, что его колом оттуда не вышибешь.
По совпадению, именно по этой причине цианиды и блокируют клеточное дыхание - они связываюися с металлами в энзимах. А если они _уже_ связаны с металлом - то с другим металлом они уже не стремяться связаться, им уже хорошо.
Это было утверждение сродни "Вода содержит водород и кислород, и поэтому должна быть страшно огнеопасна!" Смесь водорода и кислорода именно потому и огнеопасна, что стремится стать водой. А как стала, она уже никуда не стремится.