разноцветные фиги

[jayrandom]

После посещения Майорки лет 6-8 назад я запомнил, что существует два вида фиг: фиолетовые и жёлтые. В испанском языке для них даже разные слова. Но я ошибочно полагал, что два вида фиг - это просто два сорта, и растут они на разных деревьях.

На днях коллега-испанец развеял в моей голове этот миф. Оказывается, фиги двух цветов рождаются на тех же самых деревьях, но представляют собой разные сборы. Breva - это первый сбор, они обычно ближе к фиолетовому и ниже ценятся. Higo - второй сбор более качественных, жёлтых фиг.